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RINDERFILETSPITZEN
- € 24,00
Paprika-Pfeffersauce | Broccoli | Tagliolini
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HÜHNERBRÜSTCHEN
- € 19,00
Spargel | frische rote Paprikacreme | Gnocchi
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Steaks aus der Salzreifekammer vom Baumgartner
Alle Steakgerichte werden am Lavasteingrill zubereitet, mit Salz aus Ston und Olivenöl aus Kroatien vollendet und mit drei Saucen serviert.
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FILETSTEAK „MEN’S CUT“
- € 34,00
250g vom Simmentaler Rind
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FILETSTEAK „LADY’S CUT“
- € 24,00
150g vom Simmentaler Rind
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RIBEYE PRIME CUT mit Knochen
- € 48,00
aus der Vitrine, ab 500g
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RIBEYE STEAK
- € 25,00
250g
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STEAK-BEILAGEN
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SPIEGELEI
- € 2,50
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MANGOLDAKARTOFFELN
- € 4,50
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POMMES DELLA CASA
- € 4,50
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SÜSSKARTOFFELPOMMES
- € 4,50
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GRILLGEMÜSE
- € 5,20
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HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
- € 2,80
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PAPRIKA-PFEFFERSAUCE
- € 3,50
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GEMISCHTE BLATTSALATE
- € 5,50
nach Saison
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GARNELEN VOM GRILL
- pro Stück € 5,50
Black Tiger
