Vorspeisen

ANTIPASTIVARIATION für 2 PERSONEN

€ 36,00

Prosciutto | Beef Tatare | Fisch | Gemüse | Bevanda-Hausbrot

3ERLEI BRUSCHETTA

€ 13,00

Tomate | Kräutercreme mit Garnele | Beef Tatare

BEEF TATARE vom SIMMENTALER RIND

€ 16,90

Wachtelspiegelei | Senfeis | Bevanda-Hausbrot (mit Black Tiger Garnele € 5,90)

GEHACKTER THUNFISCH

€ 17,90

Avocado

VITELLO TONNATO

€ 15,80

Kapern

GRATINIERTE JAKOBSMUSCHELN (Premium) 3 Stk.

€ 17,90

MIESMUSCHELN IN WEISSWEIN

€ 16,90

Knoblauch | Kräuter | Bevanda-Hausbrot

dazu …FOCACCIA

€ 5,50

Rosmarin | Meersalz

Salate

GEMISCHTE BLATTSALATE

€ 5,90

nach Saison

SALAT „BEVANDA“

€ 14,50

Kräutersalat | Thunfisch aus dem Beka | Sardellen | Oliven | Basilikumpesto | gehacktes Ei

CAESAR SALAD

€ 13,50

dünn geschnittenes Hühnerfilet | Kapernbeeren | Prosciuttochips | Weißbrotchips

unbedingt mit … PIZZABROT

€ 4,70

 Knoblauch

Suppe

FISCHSUPPE „Bevanda Style“

€ 14,50

nach Art des Hauses

MINESTRONE

€ 5,20

DER Italienische Suppenklassiker

Pasta e Riso

RISOTTO & HERBSTTRÜFFEL

€ 22,00

geschmorter Chicoree

SPAGHETTI „BOLOGNESE“

€ 12,50

SPAGHETTI | FRUTTI DI MARE

€ 19,50

Meeresfrüchte

SPAGHETTI | AGLIO OLIO

€ 11,50

Peperoncini

UPGRADES

HAUSBROT

€ 2,80

aus unserem Bevanda-Ofen

PARMESAN

€ 1,00

frisch gehobelt

AUS DEM MEER

BRANZINOFILET

€ 27,80

Grillgemüse | Süßkartoffel | Paprikaöl

THUNFISCH

€ 29,50

mariniert und gegrillt | Rucola | Ofentomaten

CALAMARI

€ 17,50

vom Grill | gemische Blattsalate

FRITTO MISTO

€ 18,60

mit 3erlei Dips

FISCHE AUS UNSERER VITRINE

Gerne bereiten wir Ihnen unsere Fisch-Tagesempfehlung aus der Vitrine frisch nach Wunsch zu!

 

AL FORNO – per 100g

€ 8,00

VOM GRILL- per 100g

€ 8,00

IN DER SALZKRUSTE – per 100g

€ 11,00

Werfen Sie unbedingt einen Blick in unsere Weinkarte mit ausgewählten Flaschenweinen aber auch glasweisen Spezialitäten aus Österreich, Italien, Kroatien und der Schweiz!

ADD-ONS

GEMISCHTE BLATTSALATE

€ 5,90

nach Saison

RUCOLA

€ 7,20

gehobelter Parmesan | Kirschtomaten

FOCCACIA

€ 5,50

Rosmarin | Meersalz

FLEISCH

RINDERFILETSPITZEN

€ 25,00

Pfeffersauce | Speckfisolen | Tagliolini

HÜHNERBRÜSTCHEN mit FOCACCIAFÜLLE

€ 18,00

herbstliches Gemüse, Rosmarienschaum

STEAK AUS DER SALZREIFEKAMMER vom BAUMGARTNER

Alle unsere Steakgerichte werden am Lavasteingrill entsprechend Ihrer gewünschten Garstufe zubereitet, mit Meersalz aus Ston und kroatischem Olivenöl vollendet sowie mit 3 Saucen serviert.

 

FILETSTEAK | MEN’S CUT | 250g

€ 34,00

Simmentaler Rind

FILETSTEAK | LADIE’S CUT | 160g

€ 25,00

Simmentaler Rind

RIBEYE PRIME CUT mit KNOCHEN | aus der VITRINE

€ 49,00

Simmentaler Rind ab 500g

RIBEYE STEAK

€ 27,00

Simmentaler Rind 250g

STEAK-BEILAGEN

SPIEGELEI

€ 2,70

MANGOLDAKARTOFFELN

€ 4,90

POMMES DELLA CASA

€ 4,90

SÜSSKARTOFFELPOMMES

€ 5,50

GRILLGEMÜSE

€ 5,50

HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER

€ 2,80

PFEFFERSAUCE

€ 3,90

GARNELE VOM GRILL

€ 5,90/Stk.

Black Tiger

PIZZEN

Alle unsere Pizzen werden sorgfältig und mit Liebe per Hand gemacht und sind ein Unikat. Auf Wunsch können wir auch jede Pizza mit Dinkelmehl zubereiten.

     

UNSERE SIGNATURE PIZZEN

FIOCCO

€ 16,50

Beinschinken | Prosciutto di San Daniele | Büffelmozzarella | Melanzani | Parmesan | Kirschtomaten | Basilikum

SINDACO ANTONIO*

€ 17,20

Mozzarella | Beinschinken | Trüffel | Parmesan | * = gerollt

SAN DANIELE

€ 16,50

Tomaten | Burrata | Prosciutto di San Daniele del Friuli | Basilikum

VEGGIE PIZZEN

MARINARA

€ 7,70

Tomaten | Knoblauch | Oregano

MARGHERITA

€ 8,50

Tomaten | Mozzarella | Basilikum

BUFALA

€ 13,20

Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikum

VEGETARIANA

€ 10,80

mit Dinkelmehl | Tomaten | Mozzarella | Gemüse | Oregano

POPEYE

€ 11,20

Tomaten | Mozzarella | Schafskäse | frischer Blattspinat | Ei

QUATTRO FORMAGGI

€ 11,90

Tomaten | 4 verschiedene Käsesorten | Oregano

Want more…? Gerne können Sie auch noch zusätzliche Pizzabeläge wählen, wofür wir jeweils € 2,00 Aufpreis verrechnen. Prosciutto, Ei, Burrata, Lachs, Büffelmozzarella € 3,50

AUS DEM MEER

TONNO

€ 10,90

Tomaten | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebel | Oliven

SALMONE

€ 13,90

Tomaten | Mozzarella | hausgeräucherter Lachs | frischer Blattspinat

FRUTTI DI MARE

€ 14,90

Tomaten | Mozzarella | Meeresfrüchte | Zwiebel | Oregano

KLASSIKER

CARDINALE

€ 10,90

Tomaten | Mozzarella | Beinschinken | Oregano

QUATTRO STAGIONI

€ 11,90

Tomaten | Mozzarella | Champignons | Artischocken | Beinschinken | Salami | Oregano

SALAMI

€ 10,90

Tomaten | Mozzarella | Salami | Oregano

DIAVOLA – HOT!

€ 11,50

Tomaten | Mozzarella | scharfe Salami
Zwiebel | Pfefferoni scharf | Oregano

RUSTICANA

€ 11,50

Tomaten | Mozzarella | Speck | Zwiebel | Mais | Ei | Knoblauch | Oregano

SICILIA

€ 11,50

Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Kapern | schwarze Oliven

STRADA

€ 15,50

Tomaten | Mozzarella | SCHARFE Salami | Rucola |
Burrata

CONTADINO

€ 14,50

Tomaten | Mozzarella | Schinken | Salami | Speck | Schafskäse | Oliven | Oregano

TOSCANA

€ 14,50

Kirschtomaten | Mozzarella | Prosciutto | Rucola | Parmesan

Desserts

MARONI PANNA COTTA

€ 8,90

Zwetschkenstrudel

CANOLI mit MASCARPONEMOUSSE gefüllt

€ 8,90

frische Beeren

TIRAMISU

€ 7,90

della casa

Käse vom Wagen

Unsere kleine feine Auswahl an Käse lässt fast keinen Wunsch offen. Egal ob Schaf, Kuh oder Ziege. Von mild bis würzig aus Italien, Kroatien, Frankreich, Österreich ist alles dabei- und dazu gibt’s hausgemachte Beilagen!

KÄSETELLER

€ 13,90

Hausbrot | Grapparosinen | Feigensenf | Tomatenchutney | Trüffelhonig

DIGESTIFS & SCHNAPSERL FINDEN SIE IN UNSERER NEUEN GETRÄNKE- UND WEINKARTE!

Unsere geschulten ServicemitarbeiterInnen informieren Sie gerne über enthaltene Allergene.
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