Unsere geschulten ServicemitarbeiterInnen informieren Sie gerne über enthaltene Allergene.
Preisänderung, Irrtum vorbehalten; alle Preise in EURO inklusive aller Steuern und Abgaben.
Vorspeisen
ANTIPASTIVARIATION für 2 PERSONEN
€ 36,00
Prosciutto | Beef Tatare | Fisch | Gemüse | Bevanda-Hausbrot
3ERLEI BRUSCHETTA
€ 13,00
Tomate | Kräutercreme mit Garnele | Beef Tatar
BEEF TATAR vom SIMMENTALER RIND
€ 16,90
Wachtelspiegelei | Senfeis | Bevanda-Hausbrot (mit Black Tiger Garnele € 5,90)
„GEHACKTER” THUNFISCH”
€ 17,90
Avocado
VITELLO TONNATO
€ 15,80
Kapern
GRATINIERTE JAKOBSMUSCHELN (Premium) 3 Stk.
€ 17,90
MIESMUSCHELN IN WEISSWEIN
€ 16,90
Knoblauch | Kräuter | Bevanda-Hausbrot
BURRATA
€ 13,50
Tomatengelee | grünes Olivenpesto | Haselnüsse
dazu …FOCACCIA
€ 5,50
Rosmarin | Meersalz
Salate
GEMISCHTE BLATTSALATE
€ 5,90
nach Saison
SALAT „BEVANDA“
€ 14,50
Kräutersalat | Thunfisch aus dem Beka | Sardellen | Oliven | Basilikumpesto | gehacktes Ei
CAESAR SALAD
€ 13,50
dünn geschnittenes Hühnerfilet | Kapernbeeren | Prosciuttochips | Weißbrotchips
unbedingt mit … PIZZABROT
€ 4,70
Knoblauch
Suppen
FISCHSUPPE „Bevanda Style“
€ 14,50
nach Art des Hauses
MINESTRONE
€ 5,20
DER Italienische Suppenklassiker
Pasta e Riso
SAFRANRISOTTO & ½ LANGUSTE
€ 29,00
Zucchini | karamelisierte Tomaten
SPAGHETTI „BOLOGNESE“
€ 12,50
SPAGHETTI | FRUTTI DI MARE
€ 19,50
Meeresfrüchte
SPAGHETTI | AGLIO OLIO
€ 11,50
Peperoncini
UPGRADES
HAUSBROT
€ 2,80
aus unserem Bevanda-Ofen
PARMESAN
€ 1,00
frisch gehobelt
AUS DEM MEER
BRANZINOFILET
€ 27,80
Grillgemüse | Süßkartoffel | Paprikaöl
THUNFISCH
€ 29,50
mariniert und gegrillt | Rucola | Ofentomaten
CALAMARI
€ 17,50
vom Grill | gemische Blattsalate
FRITTO MISTO
€ 18,60
mit 3erlei Dips
FISCHE AUS UNSERER VITRINE
Gerne bereiten wir Ihnen unsere Fisch-Tagesempfehlung aus der Vitrine frisch nach Wunsch zu!
AL FORNO – per 100g
€ 8,00
VOM GRILL- per 100g
€ 8,00
IN DER SALZKRUSTE – per 100g
€ 11,00
Werfen Sie unbedingt einen Blick in unsere Weinkarte mit ausgewählten Flaschenweinen aber auch glasweisen Spezialitäten aus Österreich, Italien, Kroatien und der Schweiz!
ADD-ONS
GEMISCHTE BLATTSALATE
€ 5,90
nach Saison
RUCOLA
€ 7,20
gehobelter Parmesan | Kirschtomaten
FOCACCIA
€ 5,50
Rosmarin | Meersalz
FLEISCH
RINDERFILETSPITZEN
€ 25,00
Pfeffersauce | Speckfisolen | Tagliolini
KALBSLEBERSCHEIBEN VOM GRILL
€ 18,00
Zwiebel | Speck | Apfel | Erdäpfelstampf
STEAK AUS DER SALZREIFEKAMMER vom BAUMGARTNER
Alle unsere Steakgerichte werden am Lavasteingrill entsprechend Ihrer gewünschten Garstufe zubereitet, mit Meersalz aus Ston und kroatischem Olivenöl vollendet sowie mit 3 Saucen serviert.
FILETSTEAK | MEN’S CUT | 250g
€ 34,00
Simmentaler Rind
FILETSTEAK | LADIE’S CUT | 160g
€ 25,00
Simmentaler Rind
RIBEYE PRIME CUT mit KNOCHEN | aus der VITRINE
€ 49,00
Simmentaler Rind ab 500g
RIBEYE STEAK
€ 27,00
Simmentaler Rind 250g
STEAK-BEILAGEN
SPIEGELEI
€ 2,70
MANGOLDAKARTOFFELN
€ 4,90
POMMES DELLA CASA
€ 4,90
SÜSSKARTOFFELPOMMES
€ 5,50
GRILLGEMÜSE
€ 5,50
HAUSGEMACHTE KRÄUTERBUTTER
€ 2,80
PFEFFERSAUCE
€ 3,90
GARNELE VOM GRILL
€ 5,90/Stk.
Black Tiger
APERITIFS
APERITIVO BEVANDA
€ 6,50
Prosecco | Chambord | Waldbeeren | Minze
LA VIE EN ROSE
€ 6,50
Prosecco | Fentimans Rose | Soda
MANGO SPRITZ
€ 5,80
Prosecco | Mangosirup | Soda | Limette
SILVA „DIE SOMMERFRISCHE AUS REICHENAU“
€ 5,20
Verjus Drink
SILVA ROSÉ
€ 5,20
Verjus Drink
CAMPARI PASSIONE
€ 6,80
Campari | Maracujasaft | Orange
APEROL SPRITZ
€ 5,40
Aperol | Prosecco | Soda | Orange
HUGO
€ 5,80
Prosecco | Holundersirup | Soda |Minze
GIN TONIC
„light”
€ 6,20
„g'scheit”
€ 9,20
Bombay Blue Sapphire | F. Gasco Tonic
WEITERE APERITIFS UND GETRÄNKE FINDEN SIE IN UNSERER NEUEN GETRÄNKE- UND WEINKARTE!
PIZZEN
Alle unsere Pizzen werden sorgfältig und mit Liebe per Hand gemacht und sind ein Unikat. Auf Wunsch können wir auch jede Pizza mit Dinkelmehl zubereiten.
UNSERE SIGNATURE PIZZEN
FIOCCO
€ 16,50
Beinschinken | Prosciutto di San Daniele | Büffelmozzarella | Melanzani | Parmesan | Kirschtomaten | Basilikum
SINDACO ANTONIO*
€ 17,20
Mozzarella | Beinschinken | Trüffel | Parmesan | * = gerollt
SAN DANIELE
€ 16,50
Tomaten | Burrata | Prosciutto di San Daniele del Friuli | Basilikum
VEGGIE PIZZEN
MARINARA
€ 7,70
Tomaten | Knoblauch | Oregano
MARGHERITA
€ 8,50
Tomaten | Mozzarella | Basilikum
BUFALA
€ 13,20
Tomaten | Büffelmozzarella | Basilikum
VEGETARIANA
€ 10,80
mit Dinkelmehl | Tomaten | Mozzarella | Gemüse | Oregano
POPEYE
€ 11,20
Tomaten | Mozzarella | Schafskäse | frischer Blattspinat | Ei
QUATTRO FORMAGGI
€ 11,90
Tomaten | 4 verschiedene Käsesorten | Oregano
Want more…? Gerne können Sie auch noch zusätzliche Pizzabeläge wählen, wofür wir jeweils € 2,00 Aufpreis verrechnen. Prosciutto, Ei, Burrata, Lachs, Büffelmozzarella € 3,50
AUS DEM MEER
TONNO
€ 10,90
Tomaten | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebel | Oliven
SALMONE
€ 13,90
Tomaten | Mozzarella | hausgeräucherter Lachs | frischer Blattspinat
FRUTTI DI MARE
€ 14,90
Tomaten | Mozzarella | Meeresfrüchte | Zwiebel | Oregano
KLASSIKER
CARDINALE
€ 10,90
Tomaten | Mozzarella | Beinschinken | Oregano
QUATTRO STAGIONI
€ 11,90
Tomaten | Mozzarella | Champignons | Artischocken | Beinschinken | Salami | Oregano
SALAMI
€ 10,90
Tomaten | Mozzarella | Salami | Oregano
DIAVOLA – HOT!
€ 11,50
Tomaten | Mozzarella | scharfe Salami
Zwiebel | Pfefferoni scharf | Oregano
RUSTICANA
€ 11,50
Tomaten | Mozzarella | Speck | Zwiebel | Mais | Ei | Knoblauch | Oregano
SICILIA
€ 11,50
Tomaten | Mozzarella | Sardellen | Kapern | schwarze Oliven
STRADA
€ 15,50
Tomaten | Mozzarella | SCHARFE Salami | Rucola |
Burrata
CONTADINO
€ 14,50
Tomaten | Mozzarella | Schinken | Salami | Speck | Schafskäse | Oliven | Oregano
TOSCANA
€ 14,50
Kirschtomaten | Mozzarella | Prosciutto | Rucola | Parmesan
Desserts
WARMES APFELTÖRTCHEN
€ 8,90
Vanillecreme | Zimteis
CANOLI mit MASCARPONEMOUSSE gefüllt
€ 8,90
Amarenakirschen
TIRAMISU
€ 7,90
della casa
Käse vom Wagen
Unsere kleine feine Auswahl an Käse lässt fast keinen Wunsch offen. Egal ob Schaf, Kuh oder Ziege. Von mild bis würzig aus Italien, Kroatien, Frankreich, Österreich ist alles dabei- und dazu gibt’s hausgemachte Beilagen!
KÄSETELLER
€ 13,90
Hausbrot | Grapparosinen | Feigensenf | Tomatenchutney | Trüffelhonig