DIE WOCHENKARTE
VOM 02.09. - 04.09
mit Fischgericht - €14,80
AM MITTWOCH
02.09.
Kürbiscremesuppe
Schweinefiletspitzen
in Champignon- Pfeffersauce und Erdäpfelstampf
oder
Champignon-Pfeffersauce
mit Erdäpfelstampf
AM DONNERSTAG
03.09.
Karfiolcremesuppe
Hühnerbrüstchen
auf Eierschwammerlpasta
oder
Eierschwammerlpasta
mit Grana
AM FREITAG
04.09.
Minestrone
Lachsfilet
auf Paprikarisotto
oder
Paprikarisotto
mit Buffala
MARINIERTE GARNELE & JAkOBSMUSCHEL - € 18,50
EIERSCHWAMMERLPARFAIT I MARINIERTE EIERSCHWAMMERL I PINIENKERN-ORANGENVINAIGRETTE
PASTINAKENCREMESUPPE - € 9,90
RÄUCHERLACHS I MARILLE I SESAM
SEETEUFELMEDAILLON & OKTOPUS - € 28,00
KARTOFFELKUCHEN I KOHLRABI I ERBSEN I BAROLOBUTTER
GESCHMORTES KALBSSCHULTERSCHERZL - € 27,00
WEIßER POLENTA I SPITZKRAUT I AUFGESCHLAGENE ESTRAGONSAUCE I EIERSCHWAMMERL
KÄSETELLER - € 13,90
MILLE-FEUILLE - € 9,90
BOURBON-VANILLECREME I PFIRSICH
6-GÄNGE 79,00
5-GÄNGE 69,00
4-GÄNGE 59,00
WEINBEGLEITUNG - € 24,00
4 ERLESENE WEINE
