Wochenkarte - Woche 29

Wochenkarte

  • Dienstag

    • € 10,80

    Fenchelcremesuppe
    Gnocchi mit Entensugo
    oder
    Spaghetti mit Tomaten-Olivenragout

  • Mittwoch

    • € 10,80

    Griesnockerlsuppe
    Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
    oder
    Krautfleckerl mit Paprikacreme

  • Donnerstag

    • € 10,80

    Leberknödelsuppe
    Kalbsgulasch mit Nockerl
    oder
    Frischkäserisotto mit Orangen-Olivenpesto

  • Freitag

    • € 10,80

    Minestrone
    Spaghetti mit Tomatensugo und Muscheln
    oder
    Schwammerlgröstl mit Sauerrahmdip

Menü Bevanda

Monatskarte

  • Angeräuchertes Saiblingsfilet

    • € 14,80

    Erbsencreme, Kohlrabi, eingelegte Feige, Haselnusskrokant

  • Gerolltes Carpaccio und Geschabtes vom Simmentaler Rind

    • € 13,60

    Karfiol, Sommertrüffel

  • Fenchelcremesuppe

    • € 6,80

    Jacobsmuschel

  • Zanderfilet

    • € 25,60

    geschmortes Spitzkraut, Sultaninen – Pfefferjus, Blunzenstrudel

  • Tagliolini

    • € 15,80

    Eierschwammerl, Kalbsbries

  • Lammbeuscherl

    • € 11,50

    Brezenknödel

  • Reh in 2 Gängen serviert

    • € 26,50

    rosa Gebratenes, Sellerie, Kirschen, Canederli und kleines Ragout, rote Rübe, Tonkabohne, Briocheknödel

  • Schokopave

    • € 8,90

    weißes Schokoeis, Eierlikörcreme, Himbeeren

  • Menüpreise

  • 6 Gänge

    • € 65,00

  • 5 Gänge

    • € 59,00

  • 4 Gänge

    • € 49,00