DEGUSTATIONSMENÜ

GARNELE & OKTOPUS

€ 17,80

ERBSENCREME | SAFRANFENCHEL

KÜRBISCREMESUPPE

€ 8,90

JACOBSMUSCHEL | KÜRBISPESTO | MANGO-ÖL

SEETEUFELMEDAILLON

€ 28,00

ARTISCHOCKEN-RADIESCHENGEMÜSE | FREGOLA | GELBE PAPRIKACREME

GESCHMORTES KALBSSCHULTERSCHERZL

€ 28,00

BRATKARTOFFELSCHAUM | ROTE RÜBE | CHICOREE | SOMMERTRÜFFEL

GEREIFTER KÄSE

€ 13,90

AMARETTO PANNA COTTA

€ 9,90

EINGELEGTE PFLAUMEN | GERÖSTETE HASELNÜSSE

STELLEN SIE IHR MENÜ AUCH GERNE INDIVIDUELL ZUSAMMEN!

Menü 6-gängig 74,00

Menü 5-gängig 64,00

Menü 4-gängig 54,00

 

WEINBEGLEITUNG

€ 24,00

4 ERLESENE WEINE

Tagesteller KW 41

11.00 bis 14.00 Uhr

M I T T W O C H

Selleriecremesuppe

Schweinemedaillons
Steinpilzsauce, Strozzapreti

oder

Steinpilzsauce
Strozzapreti


D O N N E R S T A G

Rindsuppe mit Frittaten

gekochtes Rindfleisch
Spinat, Erdäpfelstampf

oder

Spinat
Spiegelei, Erdäpfelstampf


F R E I T A G

Minestrone

Branzinofilet
Steinpilzrisotto

oder

Steinpilzrisotto
Grana


€ 12,80
 * = mit Fischgericht - € 14,80

 

EMPFEHLUNGEN

AUSTERN

STK/ € 5,90

SEEZUNGE VOM GRILL | MANGOLDKARTOFFELN

€ 28,00