DEGUSTATIONSMENÜ

  • JACOBSMUSCHEL im SAFRANGELEE, gebratener OKTOPUS

    • € 16,70

    Spargelcarpaccio | Radieschen | Erbsen-Verbenecreme

  • SPARGELCREMESUPPE

    • € 8,90

    marinierter Schwertfisch

  • FILET vom SANKT PETERSFISCH

    • € 23,80

    Fenchel | Babyspinat | Tagliolini | Safran-Orangenöl

  • KALBSSCHULTERSCHERZL

    • € 24,80

    24 Std. gegart | Spargel | Sc Bearnaise | Kartoffel-Kapernkuchen

  • KÄSE VOM WAGEN

    • € 12,90

    Käseteller | Hausbrot | Grapparosinen | Feigensenf | Tomatenchutney | Trüffelhonig

  • MARINIERTE ERDBEEREN

    • € 8,80

    Eierliköreis | Schokopave

  • „BAUEN“ SIE SICH IHR MENÜ INDIVIDUELL ZUSAMMEN!

    Menü 6-gängig 74,00
    Menü 5-gängig 64,00
    Menü 4-gängig 54,00

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